潜江油焖大虾培训班
潜江油焖大虾一般以大排档形式消费。夏日夜晚,工作之余,携家人、朋友于热闹之中品潜江油焖大虾,再佐以啤酒、风味烤串,美味佳境,其乐融融。油焖大虾制作过程的关键就在“油焖”二字上,用于烧制此菜的油每菜式约需五至七两,焖烧的时间在半小时以上。如此焖烧而成的大虾,色泽鲜艳耐看,香辣鲜各味俱全,常常在餐馆美餐之后,还要打包带回家中细细品尝。油焖大虾采用江汉平原大虾为原料,以潜江特有的“油焖”烹调方法制作。如此做成的大虾,色泽鲜艳耐看,味道香辣鲜美。
培训内容:
1.油焖大虾的选购及操作技巧。
2.油焖大虾的清洗与处理方法的操作技巧。
3.油焖大虾配料的制作。
4.油焖大虾底料的炒作技术
5.油焖大虾熬制技术与各种油焖大虾的调制技术 口味的变换
[培训时间]
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
[培训费用]
价格面议,包含技术转让费、技术费、资料费,三年技术升级费等,包吃包住,中途不收任何费用。
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。口味虾是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家口味虾店,到我们曾食坊来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。